Thursday, October 31, 2024
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Jardinería y trabajo de jardinería: Ejercicio con un propósito

Harvard Medical School

Cortar el césped, rastrillar, cavar y realizar otras tareas de jardinería puede ser una forma productiva de cumplir sus objetivos de actividad física.

Después de una tarde rastrillando las hojas del césped o arrancando las malas hierbas del jardín, puede que te preguntes cuánto cuenta toda esa actividad para tu cuota diaria de ejercicio. ¿La respuesta? Más de lo que imaginas.

«Muchas tareas de jardinería y trabajos de jardinería requieren un esfuerzo suficiente para que cuenten como ejercicio de intensidad moderada», afirma el Dr. I-Min Lee, profesor de medicina de la Facultad de Medicina de Harvard y experto en el papel de la actividad física en la prevención de enfermedades.

Por ejemplo, rastrillar y muchas otras tareas de jardinería requieren al menos 3 equivalentes metabólicos (MET), una medida estándar que los investigadores del ejercicio utilizan para calibrar el esfuerzo.

Las directrices de actividad física de EE.UU. recomiendan realizar al menos 150 minutos semanales de ejercicio de intensidad moderada. Puede alcanzar ese objetivo realizando tareas de jardinería o jardinería, tanto si las hace en dos días durante el fin de semana como si las reparte a lo largo de la semana.

Cuidado del césped y el jardín: ¿Cuánto esfuerzo?

Un equivalente metabólico (MET) es una medida utilizada por los investigadores del ejercicio basada en la cantidad de oxígeno por minuto que utiliza una persona media durante una actividad concreta. Un MET es la cantidad de energía que gastas cuando estás sentado tranquilamente.

Las actividades calificadas con 2 MET utilizan el doble de oxígeno que estando sentado, 3 MET significa el triple de oxígeno, y así sucesivamente. Las actividades que consumen entre 3 y 5,9 MET se consideran ejercicio de intensidad moderada. Muchas tareas habituales de jardinería entran en esta categoría.

¿Más fuerte y más seguro?

Estas actividades al aire libre pueden aportarte algunos beneficios adicionales para la salud. Varias tareas de jardinería (cavar hoyos, remover la tierra y esparcir el abono, o embolsar los recortes de césped o las hojas, por ejemplo) fortalecen varios músculos, incluidos los de las piernas, los brazos y el tronco.

Como señala el Dr. Lee, las pautas de ejercicio también recomiendan ejercicios de fortalecimiento muscular dos días a la semana. Otra ventaja: al igual que ocurre con actividades como caminar, nadar o bailar, los trabajos de jardinería o jardinería tienen un bajo índice de lesiones en comparación con actividades más intensas y vigorosas como correr.

Cosecha lo que siembras

Según un estudio publicado en 2023 en la revista The Lancet Planetary Health, incluso hay pruebas que respaldan los beneficios de la jardinería para todo el cuerpo.

Los investigadores reclutaron a casi 300 adultos que no habían cultivado un huerto anteriormente. Asignaron a la mitad a un grupo de jardinería comunitaria y pidieron a los demás que esperaran un año para empezar. Todos llevaban monitores de actividad y realizaban encuestas periódicas para medir sus hábitos nutricionales y su salud mental.

Las personas del grupo de jardinería aumentaron sus niveles de actividad física en unos 42 minutos a la semana.

También comían un 7% más de fibra al día, posiblemente porque comían lo que cultivaban, en comparación con los que no lo hacían. Además, los jardineros informaron de una mayor reducción del estrés y la ansiedad.

Todos estos cambios contribuyen a reducir el riesgo de cardiopatías. Otras pruebas apuntan a que la jardinería mejora la salud física y mental, incluso si se cultivan flores u otras plantas de jardín en lugar de productos agrícolas.

Si le gusta la jardinería y el trabajo en el jardín, puede ser una buena forma de cumplir sus objetivos de ejercicio y reforzar su salud cardiovascular, dice la Dra. Lee.
“Al fin y al cabo, el mejor régimen es hacer actividades que te gusten, ya que es más probable que las practiques con constancia”, afirma.

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