El azúcar natural, del tipo que se encuentra en las manzanas o las papas, es mejor para usted que el azúcar agregado, que es en soda y productos horneados.
Para la mayoría de las mujeres, la American Heart Association recomienda no más de 6 cucharaditas de azúcar agregada al día, y no más de 9 cucharaditas para la mayoría de los hombres.
Las etiquetas de los alimentos enumeran la cantidad de azúcar total, pero revisa los ingredientes para ver si se agregó azúcar. (Busque palabras como “fructosa”, “sacarosa” o “edulcorante de maíz”).
¿Ketchup o mostaza?
Salsa de tomate
La mostaza solo tiene una pequeña cantidad de azúcar (.14 gramos). Por lo tanto, si no sabe si debe poner ketchup o mostaza en su perro caliente, esto podría ayudarle a decidir.
Bebida suave o jugo de manzana en botella?
Jugo de manzana en botella
Hay 42 gramos de azúcar en una porción de 12 onzas, en comparación con 39 para un refresco típico.
Pero se agrega el azúcar en la soda, no de una fuente natural como las manzanas. Si anhelas la bondad de la manzana, haz un chorrito de jugo con agua con gas y un chorrito de lima. O mejor aún, coma una manzana: una de tamaño mediano tiene mucha fibra y nutrientes y 18 gramos de azúcar natural.
¿Arándanos secos o ositos de goma?
Arándanos secos
¡Sorpresa! Esta fruta seca tiene un 50% más de azúcar que la misma cantidad de ositos de goma.
Pero antes de convertir a las gomitas en su nueva merienda, sepa esto: los arándanos y otras frutas secas contienen mucho más valor nutritivo y fibra en cada mordisco. Y los ositos de goma tienen más calorías totales por porción.
Boston Cream Donut o Mocha Frappuccino?
Moca Frappuccino
Si realmente tiene que decidir, esto tiene más de 3 veces el azúcar que una dona llena de chocolate y rellena de crema.
Será mejor que tomes una taza de café y una o dos cajitas de chocolate negro: obtendrás la dosis de cafeína y saciarás a los golosos sin demasiado azúcar o demasiadas calorías.
Raisin Bran o Blueberry Waffle?
Raisin Bran
Compare los 18 gramos en una taza de este cereal con 3 gramos de azúcar en un waffle de arándanos, 15 con una cucharada de jarabe de arce.
Pero tenga en cuenta que parte del azúcar en el cereal proviene de las pasas naturalmente dulces.
Salsa de tomate Jarred o fresas
Salsa de tomate Jarred
Esto tiene casi 3 veces la cantidad en una taza de fresas, y casi triplica las calorías. Pero no puedes poner fresas en tu pasta.
En su lugar, prepare su propia salsa con tomates frescos o tomates triturados en latas, sabrá exactamente qué contiene.
¿Mayonesa o aderezo de ensalada cremoso?
Aderezo de ensalada cremoso
La mayonesa no tiene azúcar, pero sí tiene muchas calorías, casi el doble del aderezo típico para ensaladas. Así que elija con cuidado, u opte por una ligera pizca de aceite, vinagre y sal marina.
Melocotones enlatados o galletas con chispas de chocolate
Melocotones en conserva
Una porción individual (en almíbar ligero) tiene alrededor de 16 gramos de azúcar, en comparación con alrededor de 11 gramos en 3 galletas con chispas de chocolate.
Pero la fruta es buena para ti. Pruebe fruta fresca si desea mantener el azúcar al mínimo y agregue fibra y nutrientes a su dieta.
Palomitas de Caramelo o Ensalad de Col Preenvasada?
Ensalad de Col Preenvasada
Algunas marcas tienen hasta 13 gramos de azúcar por media taza: el caramelo tiene la mitad.
Si haces la ensalada tú mismo, tendrás una mejor idea de lo que contiene.
Harina de avena instantánea o panqueques
Avena instantánea
Tres panqueques de 4 pulgadas tienen solo 5 gramos, mientras que una porción de la variedad de avena instantánea “manzanas y canela” tiene más del doble. Por supuesto, eso es antes de servir sirope en los panqueques: una cucharada puede agregar 12 gramos.
Barra de caramelo o barra de granola
Barra de caramelo
Hay mucho azúcar en ambos, pero una barra de tamaño regular con chocolate, nueces y caramelo tiene aproximadamente el doble del azúcar de una barra de granola típica por gramo. Busque uno con muchas proteínas, granos integrales y nueces; esa combinación ayuda a su cuerpo a absorber calorías lentamente y a satisfacer mejor su apetito.
