Comparar la proporción de personas obesas en los Estados Unidos a aquellos que son adictos a las drogas y luego tratar de argumentar que la comida no es tan adictiva como la cocaína.
En una charla con Instituto Nacional sobre Abuso de Drogas, la respuesta es sí y que la comprensión de los puntos comunes entre adicción a la comida y las drogas podría ofrecer pistas en todo tipo de compulsivos comportamiento.
“Este es un concepto que es rechazado por mucha gente”.
Puede la comida realmente ser adictivaMuchos expertos descartan los alimentos como una sustancia adictiva porque no conduce a la mayoría de las personas que se comportan como los adictos compulsivos en busca de comida a pesar de consecuencias negativas.
Así, según este razonamiento, la comida no puede ser tan adictiva como una droga como la cocaína crack.
Lo que no reconoce, sin embargo, es que el crack en sí no es tan adictiva como se cree comúnmente.
“Si nos fijamos en las personas que toman drogas, la mayoría no son adictos”.
Puede la comida realmente ser adictivaDe hecho, incluso de drogas como el crack y la heroína, menos del 20% de los usuarios se vuelven adictos.
En cambio, si nos fijamos en el porcentaje de personas que sufren de obesidad un 34% de los adultos mayores de 20 años es un grupo mucho mayor.
Agregar a aquellos que tienen sobrepeso, y casi dos tercios de los estadounidenses claramente tienen grandes dificultades para controlar su ingesta de alimentos.
Por lo tanto, medido por la proporción de aquellos que se comportan de riesgo para la salud con formas cada sustancia, la comida podría ser considerado varias veces más “adictivo” que el crack.
Las disfunciones comunes en las áreas del cerebro involucradas en el placer y el autocontrol que se ven en ambas adicciones a la comida y las drogas.
Estos sistemas se basan en el neurotransmisor dopamina, en adicción a las drogas y la obesidad tanto, las reducciones en el número de receptores de dopamina D2 son comunes.
En las zonas del cerebro asociadas con el autocontrol, la pérdida de los receptores D2 se relaciona con la escasa habilidad para resistir la tentación.
En las regiones que el placer proceso, una reducción en los receptores se asocia con el disfrute disminuida de alimentos o medicamentos.
Puede la comida realmente ser adictiva
“Los medicamentos se pensó una vez que únicamente podian ser adictivos debido a su poderoso efecto sobre el cerebro.
pueden aumentar los niveles de dopamina mucho más altas que las experiencias naturales como el sexo y la comida, al menos en el laboratorio.
Se creía que esto crea desequilibrios químicos que el cerebro no está equipado para regular.
Sin embargo, muchos sostienen que el entorno de la comida moderna, un universo de abundancia que ha sido diseñado para proporcionar una mayor cantidad de azúcar y la grasa lo más barato posible sin duda un fuerte contraste con las circunstancias de fiesta o de la hambruna en la que los seres humanos evolucionaron en realidad podría haber creado un desequilibrio similar.
Nuestros viejos amigos, los receptores D2, parecen estar involucrados en: la leptina reduce su actividad.
Las personas obesas, sin embargo, pierden su sensibilidad a la leptina, lo que significa que la hormona ya no es capaz de señalar con eficacia, “Eso es suficiente.
“Hay alguna evidencia de que la leptina desempeña también un papel importante en las adicciones a sustancias.
“En modelos animales, se sabe que la leptina modifica los efectos gratificantes del alcohol y la cocaína, posiblemente”.
“En la obesidad, la tolerancia es la leptina, pero no sabemos si hay cambios en la sensibilidad a la leptina asociado con la adicción a las drogas [en humanos.
Puede la comida realmente ser adictiva”Una diferencia clave entre adicción a la comida y las drogas es que cuando se trata de comer, tanto en el cuerpo y el cerebro puede enviar señales sobre si el estómago está lleno y no hay más comida que se necesita, o si es baja azúcar en la sangre y el hambre se produzca, Pero con las drogas, mientras que las hormonas de señalización tales como la leptina puede tener alguna influencia, no hay señales corporales similares de “lleno”.
Básicamente, la regulación de la ingesta de alimentos es más complejo que el consumo de drogas.
Eso puede ayudar a explicar por qué ha habido tantos fracasos de las drogas contra la obesidad.Puede la comida realmente ser adictiva
Pero las similitudes entre el hambre de alimentos y de medicamentos sugieren que si se llega a desarrollar un fármaco que combate la obesidad, sino que también puede ayudar a tratar otras adicciones, y viceversa.
Mientras que el debate es la comida es adictiva no da señales de terminar, la etiqueta en sí puede no ser tan importante.
Puede la comida realmente ser adictivaLo que más importa es encontrar la manera de adaptar nuestro cerebro y el comportamiento con el medio ambiente moderno, que contiene los alimentos intensamente atractivo y las drogas, junto con los argumentos altamente politizados sobre la forma de regularlos.
La necesidad de actuar es urgente. Los mejores predictores de la calidad de vida y la longevidad, involucrar a la cantidad de grasa almacenada en el cuerpo humano – y más no es mejor.