La filematología es la ciencia que estudia los besos.
El beso es una práctica milenaria que evolucionó de otro saludo común entre nuestros antepasados,Para el antropólogo Vaughn Bryant, de la Universidad de Texas.
Además de resultar placentero, el beso desencadena una serie de respuestas químicas en nuestro cerebro y lo ayuda a conocer información en términos de reproducción, el grado de compatibilidad genético y si está sana la persona besada.
Investigaciones recientes sobre la acción de besar revelan que, el intercambio de saliva ayuda a nuestro cerebro a elegir a la pareja adecuada.
El beso disminuye sustancialmente los niveles de estrés, al reducir los niveles de cortisol, y aumenta el nivel de oxitocina, la llamada “molécula del amor”, siempre y cuando sea con la persona adecuada. 
El beso en la Química :
El beso desata diversas cuestiones químicas.
La saliva de los hombres contiene testosterona, por lo que al besar “inconscientemente intentan transferir su hormona masculina para provocar el apetito sexual en las mujeres”.
El tipo de besos ‘húmedos’ ayuda a los hombres a “medir los niveles de estrógenos femeninos, para hacerse una idea de su grado de fertilidad”.
En cuanto a las mujeres, el beso les sirve para detectar el estado del sistema inmune de su posible pareja y de alguna forma “conocer su estado de salud”
