Harvard Medical School
Llevar un estilo de vida mediterráneo (seguir una dieta especial, dormir lo suficiente y realizar actividades físicas y sociales) se ha relacionado una y otra vez con la reducción del riesgo de padecer enfermedades crónicas y muerte prematura.
Pero la mayoría de los estudios se han realizado con personas de países mediterráneos, como España. Ahora, un estudio observacional publicado en línea el 8 de agosto de 2023 por Mayo Clinic Proceedings sugiere lo que los expertos sospechaban desde hace tiempo: el estilo de vida también tiene beneficios para las personas que viven en otras partes del mundo.
Los investigadores, entre ellos algunos de Harvard, analizaron las evaluaciones dietéticas y los hábitos de estilo de vida autodeclarados de unas 111.000 personas (de 40 a 75 años) de Inglaterra, Gales y Escocia. El seguimiento de los participantes duró hasta nueve años.
Las personas que seguían más de cerca el estilo de vida mediterráneo tenían un 28% menos de riesgo de morir de cáncer y un 29% menos de morir prematuramente por cualquier causa, en comparación con las personas cuyo estilo de vida se alejaba más del patrón mediterráneo.
Los autores afirman que los hallazgos indican que las personas que viven fuera de los países mediterráneos pueden utilizar los productos locales disponibles para seguir un patrón alimentario de estilo mediterráneo, que hace hincapié en el aceite de oliva, las frutas, las verduras, los frutos secos, las legumbres y los cereales integrales; cantidades moderadas de pescado, aves de corral, queso y vino; y porciones limitadas de carnes rojas o procesadas.
