El chocolate caliente puede ser justo lo que recetó el médico … para el dolor en las piernas.
Un pequeño estudio publicado el 14 de febrero por Circulation Research encontró que los adultos con enfermedad arterial periférica (PAD) que bebieron un chocolate caliente especialmente diseñado tenían menos dolor en las piernas relacionado con la PAD al caminar que aquellos que no bebieron el cacao.
La PAD es una condición en la que los depósitos de grasa se acumulan y reducen el flujo sanguíneo en las arterias fuera del corazón, más comúnmente en las piernas.
Las personas con EAP suelen experimentar dolor al caminar. Para este estudio, los investigadores dieron a 44 personas con PAD una bebida que contiene cacao especialmente diseñada tres veces al día durante seis meses.
Los bebedores de cacao pudieron caminar en promedio casi 140 pies más lejos en una prueba de caminata cronometrada que las personas que bebieron la misma cantidad de la misma bebida que no contenía el cacao.
Los bebedores de cacao también mejoraron la función muscular y el flujo sanguíneo hacia las pantorrillas. Si bien las bebidas fueron especialmente diseñadas para la prueba, los investigadores especularon que el cacao puede contener un ingrediente que ayuda a las células musculares a utilizar el oxígeno de manera más eficiente.
