Aunque el sangrado y la hemorragia son los signos clásicos de la deficiencia de vitamina K, ocurren solo en casos graves.
La deficiencia de vitamina K se considera clínicamente relevante cuando el tiempo de protrombina aumenta significativamente debido a la disminución de la actividad de protrombina en la sangre.
La ingesta diaria adecuada para mujeres y hombres de 18 años y menores es la misma, con 75 µg.
La ingesta adecuada en mujeres de 19 años o más es de 90 µg, en comparación con 120 µg para hombres de la misma edad.
Las consideraciones de embarazo y lactancia no modifican la ingesta adecuada.
Aunque los antibióticos pueden dañar las bacterias productoras de vitamina K en el intestino, la suplementación no suele ser necesaria a menos que el uso de antibióticos dure más de varias semanas en pacientes con una ingesta deficiente de vitamina K.
La vitamina K puede tener interacciones potencialmente serias con anticoagulantes como la warfarina.
La deficiencia de vitamina K puede ocurrir en cualquier edad, pero se encuentra con mayor frecuencia en la infancia.